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北京新亚学院师生同乐 共渡冬至传统节日
2014-12-24 11:35 未知
师生包饺如过年，温暖幸福家一般，团结友爱凝力量，喜迎羊年谱新篇。2014年12月22日，是中华民族的传统节日，按照习俗北方地区都有吃饺子的习惯。我们北京新亚学院结合实际，将冬至包饺子列为团学活动，利用下午4：00下课后的时间，组织各年级团学干部和入党积极分子到食堂包饺子。一是让学子们深深感悟学校大家庭的温暖；二是让学子们亲身体验动手操作的能力；三是培养学生生活乐趣强化集体荣誉感。
按照计划安排，食堂面点师傅早早地为各年级班准备好了面馅和工具，参加包饺子的同学和老师有序分发到位。在团委书记李辰鹏下达开始包饺子的口令后，各班派对开始了对决。经过两个小时的努力，基本完成了包饺子的“重任”。看一看同学们努力的成果，有的饺子如“飞鱼”，有的饺子如“飞鸟”，......，形状各异，百花齐放。食堂大厅现场，不时传来同学们你争我抢包饺子的欢声笑语，好一派节日的喜庆。
第一波出锅饺子的主人，是我校航空就业短训班的学员，他们速度快、质量高，体现了当代毕业大学生较强的综合素质和能力；第二波次、第三波次.......，是我们在校全日制各专业班的学生。吃完香喷喷的饺子，2013级航空二班学生于东浩自豪地说：“我吃了自己亲手包的饺子，有一种成就感，这对我今后的学习、生活都会有很大帮助，我认为只有勤于动手，才能有所收获”。2014级网络专业班学生张鹏超高兴地说：“包饺子看是小事，但要包好也是一件不容易的事情。通过包饺子，我懂得了什么叫程序，什么叫标准，这对我如何学好网络专业，如何提高实践应用能力有很大的启示”。我校“双师型”教师、原国航主任乘务长马燕明这样说：“培养学生的动手操作能力，就要从小事做起，从日常管理抓起，最终把学生培养成为高素质、专业化、应用型技能人才，这是我们的重要责任”。
在热热闹闹的包饺子气氛中同学们渡过了2014年的冬至，伴随着饺子的余香，广大同学的回味与收获是无穷无尽的.......
冬至饺子进行时
冬至饺子已下锅
冬至饺子真是香
按照计划安排，食堂面点师傅早早地为各年级班准备好了面馅和工具，参加包饺子的同学和老师有序分发到位。在团委书记李辰鹏下达开始包饺子的口令后，各班派对开始了对决。经过两个小时的努力，基本完成了包饺子的“重任”。看一看同学们努力的成果，有的饺子如“飞鱼”，有的饺子如“飞鸟”，......，形状各异，百花齐放。食堂大厅现场，不时传来同学们你争我抢包饺子的欢声笑语，好一派节日的喜庆。
第一波出锅饺子的主人，是我校航空就业短训班的学员，他们速度快、质量高，体现了当代毕业大学生较强的综合素质和能力；第二波次、第三波次.......，是我们在校全日制各专业班的学生。吃完香喷喷的饺子，2013级航空二班学生于东浩自豪地说：“我吃了自己亲手包的饺子，有一种成就感，这对我今后的学习、生活都会有很大帮助，我认为只有勤于动手，才能有所收获”。2014级网络专业班学生张鹏超高兴地说：“包饺子看是小事，但要包好也是一件不容易的事情。通过包饺子，我懂得了什么叫程序，什么叫标准，这对我如何学好网络专业，如何提高实践应用能力有很大的启示”。我校“双师型”教师、原国航主任乘务长马燕明这样说：“培养学生的动手操作能力，就要从小事做起，从日常管理抓起，最终把学生培养成为高素质、专业化、应用型技能人才，这是我们的重要责任”。
在热热闹闹的包饺子气氛中同学们渡过了2014年的冬至，伴随着饺子的余香，广大同学的回味与收获是无穷无尽的.......
冬至饺子进行时
冬至饺子已下锅
冬至饺子真是香
12月22日是2014年冬至，在中国传统习俗中，冬至一定要吃饺子，防止耳朵冻，但是很多人都不明白，为何冬至一定要吃饺子呢？
冬至为何吃饺子
谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳西鄂人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，祛寒娇耳汤被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
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